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Mirepoix = FLAVOUR! 🧅🥕🥬 (pronunciation: meer-PWAH) A good mirepoix is the base for so many dishes! What dish would you make with this aromatic base? 🌟 Just like so many classic dishes begin with mirepoix, great cooking starts with excellent tools. Here Chef Carmelo is using: ✅ F. Dick 1905 Chef Knife ✅ AMT World's Best Frying Pan ✅ Profboard Pro-Series 270 Cutting Board #Mirepoix #cheftips #cheftok #cooking #cooktok #recipesoftiktok #foodtiktok #cheftools #homechef #chefathome #cookware

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