炸腐竹,是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。它色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,具有良好的健脑作用 …
只需5分钟,巨好吃 开胃爽口 简单快手‼️好吃到爆炸的凉拌腐竹. 腐竹 、 黄瓜 、 胡萝卜 、 木耳 、 蒜末 、 盐 、 糖 、 陈醋 、 生抽 、 芝麻油 、 辣椒粉 、 小米辣. 综合评分 8.0 (7 做过). …
2023年9月9日 · 步骤1.准备好腐竹、铁锅/不锈钢锅 (不要用不粘锅,要用铸铁过,油炸温度太高,不粘锅不合适),锅最好是深一点的,这样可以有效避免油弹出。. 适量油 (油量需要根据你 …
腐竹又名支竹,黄豆做的食品。油炸过的腐竹,吃起来更香更好吃,冬天打火锅必点的一道配菜,自己炸点腐竹,打火锅备用,做法简单易学。😄☺
2019年2月4日 · 【炸腐竹】01.我炸的是薄片的腐竹有的地方也叫豆腐皮,11.把整片的腐竹一分为二,用剪刀在中间剪一刀。,21.锅里倒油,31.油烧到这样,放筷子进去冒泡了就可以开始炸腐竹 …
炸腐竹料理怎麼做?愛料理精選208篇簡易食譜做法與步驟,有最新的蒸炸豆皮、氣炸千張蔥油餅、小白菜燴炸腐竹、生酮食譜|氣炸千張花枝丸|低卡小吃。以及氣炸雞蛋豆腐、酥炸豆腐、氣 …
【炸腐竹】1.薄豆腐皮一张;2.剪成方块;3.烧热油;4.维持中火,把豆腐皮小块放进去炸。 每次少放点豆腐皮,因为一炸就膨胀,放多了容易炸不均匀;5.起泡变色后捞起,完成;6.更新补 …
炸腐竹的做法步骤. 1. 准备适量腐竹。. 2. 把腐竹弄小块点,因为我用小锅炸,如果锅够大也可以不弄小直接炸即可。. 3. 小汤锅放入适量的油,加热至5成热。. 4.
2015年10月10日 · 【炸腐竹】01.生腐竹,掰成适合长短,11.油烧7成左右热,就可以下锅炸了,不要太热,否则腐竹容易炸糊的,21.炸好之后的成品这个样子啦,可以煮一下煮软了凉拌炒热 …
脆皮炸腐竹卷 Crispy Beancurd Sheet Roll. 腐竹片只须过水,切勿泡水, 晾在一旁待软化,再剪小片,就可以加入鱼胶卷起来了。. 至于包法,随意。. 喜欢吃有层次感的腐竹卷就卷多几层。. …