Le congé temporaire de taxe sur les produits et services (TPS), introduit par le gouvernement fédéral en décembre, a aidé les restaurateurs d’après Restaurants Canada. L’organisme, qui représente plus ...

En ce début d'année 2025, HRImag et Gordon Food Service vous proposent d'explorer le phénomène du snacking, une tendance de ...

Selon (l’OQLF), la veille stratégique est l’ensemble des activités ayant pour objet la recherche, la collecte, le traitement, l’analyse et la diffusion de renseignements utiles à l’entreprise en vue d ...

C’est avec beaucoup de fierté que le propriétaire de la Microbrasserie Archibald, François Nolin, a annoncé que la Brise du Lac, la Chipie, la Ciboire et la Kwé seront les bières officielles offertes ...

Alors que la 4e édition de salon Fourchette Bleue - poissons et fruits de mers, dédié à l’industrie québécoise de la mer, se tient du 24 au 26 février prochain au Manoir du lac Delage près de Québec, ...

Après avoir complété cette partie du programme de formation AMT, l’aspirant gestionnaire sera capable : 1) de gérer les opérations comptables d’une entreprise de restauration alimentaire ; 2) ...

« Outil très populaire conçu dans les années 1960 pour animer les réunions de planification stratégique. Dans le cadre d’une analyse SWOT, les gestionnaires sont invités à dresser la liste des forces, ...

« Lorsqu’il s’est fait une idée bien précise des consommateurs et du marché considéré, le service marketing peut s’atteler ensuite à la conception d’une stratégie orientée vers le client. » — ...

« Intuitivement, les 6 questions révélatrices sont “qui ?”, “quoi ?”, “quand ?”, “où ?”, “pourquoi”, et “comment ?”. » — Lewrick, Link et Leifer (2021, p. 71) « Les 6 questions révélatrices aident à ...

Vous êtes propriétaire de l’entreprise « Les petits oignons inc. » Vous achetez de votre fournisseur accrédité un sac d’oignon du Québec contenant 50 lb d’oignons. Le fournisseur accrédité est « Le ...

L’impôt constitue un coût variable obligatoire prélevé par les autorités fiscales (provinciale et fédérale) sur les profits des entreprises faisant des affaires sur le territoire. L’IMPÔT SUR LES ...

Plusieurs sites Web sont difficiles à consulter à partir d’un appareil mobile. Avec son téléphone intelligent ou sa tablette, le mobinaute peut accéder à Internet grâce à un navigateur Web comme ...