Cuisine Actuelle on MSN11d
Comment cuire un rôti de bœuf au Air Fryer
Vous vous demandez comment réussir la cuisson d'un rôti de bœuf au Air Fryer ? Sur son compte TikTok, une créatrice culinaire ...
Magic Maman6y
Filet de bœuf au sureau
Ajouter le beurre et terminer la cuisson à feu moyen. Compter environ 6 minutes pour une viande saignante, 8 minutes pour un boeuf à point et 10 minutes pour un filet bien cuit. Sortir la viande ...
Radio-Canada1y
Pour la cuisson de votre steak sur le barbecue, fiez-vous à votre main!
à 55 °C (130 °F), votre viande est saignante; à 60 °C (140 °F), elle est mi-saignante; et à 65 °C (150 °F), elle est à point. Pour une viande bien cuite, vous devrez attendre que ...
Marie Claire6y
Magret de canard grillé au miel
Le temps de cuisson dépend du fait qu'on aime la viande plus ou moins saignante. Compter environ 5 mn de chaque côté. Retirer régulièrement la graisse en cours de cuisson Réserver les ...
ELLE6y
Le gigot à la crème et au cidre
Glissez le plat au four lorsque celui-ci est bien chaud. Laissez cuire 50 mn pour une viande saignante et 1 h 10 pour une viande à point. A mi-cuisson, baissez la température à 210 °C (th.