Sahne in Tuffs auf die Torte spitzen, mit Kokosraspeln und Mikado-Stäbchen garnieren. Dieses Rezept stammt aus dem Kochbuch "Backen mit Süßigkeiten" von Dr. Oetker, erschienen im ZS Verlag.
Das Beste: Die Torte muss nicht mal in den Ofen ... Etwas Pistaziencreme darüber tropfen und mit einem Stäbchen Muster ziehen. Anschließend für mehrere Stunden, am besten über Nacht kalt ...
Die gewickelte Torte mit fruchtig-cremiger Füllung sieht nach viel Aufwand aus, ist aber mit etwas Fingerfertigkeit fix gemacht. Ebenso das Mandarinengelee, das Food-Bloggerin Mareike selbst ...
Die Lübecker Marzipantorte ist ein absoluter Klassiker aus der Backstube und verzaubert mit ihrer köstlichen Mischung aus feinster Marzipanmasse, luftigen Tortenböden und einer cremigen Füllung.