Hiện nay, tổng đàn heo cả nước đạt 26 triệu con, tăng 2,9% so với năm trước. Sản lượng thịt heo dự kiến hơn 5 triệu tấn, đủ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng Tết. Việc nhập khẩu thịt đông lạnh từ các thị ...
Nếu bạn đã quá ngán với những món ăn chế biến từ thịt heo như: món kho, luộc, xào... hãy thử đổi vị cho cả nhà bằng món thịt ba chỉ heo chiên giòn rụm. Thịt heo là loại thịt được nhiều gia đình lựa ...
Chẳng biết từ khi nào, trên mâm cơm ngày Tết không thể thiếu món canh khổ qua dồn thịt hay gọi là khổ qua hầm. Món canh mộc mạc đã gợi lại bao ký ức của những mùa xuân xưa.
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến tai heo sao cho phần thịt này thật sự "lên hương", trở thành món mồi ... Bột canh: 2 muỗng canh, 1 muỗng để luộc tai heo, 1 muỗng để pha nước ngâm. - ...