Envie de changer un peu de la volaille farcie pour Noël ? La blogueuse Emmanuelle Geoffroy a revisité le concept avec du filet mignon de veau et une farce à la pancetta et aux morilles. Cette pièce de ...

Le filet mignon revisité avec une sauce au miel des montagnes et des légumes colorés est une recette élégante et savoureuse, idéale pour les fêtes. La douceur du miel sublime la tendreté ...