Le résultat est toujours parfait. J'ai découvert récemment qu'on pouvait mariner les steaks de boeuf. Au départ un peu sceptique, j'ai quand même voulu tester, et aujourd'hui je suis vraiment ...
Steak, viande hachée ... Congeler une côte de bœuf Une côte de boeuf devra subir le même traitement : retrait du surplus de gras et découpage en petites portions. On devra en plus enlever ...
On déguste un pavé de bœuf saignant avec une sauce au vin riche et savoureuse. Une douce odeur de safran et de gingembre envahit la cuisine avec cette recette de mijoté de bœuf parfumé aux ...
Préparation des steaks à la hambourgeoise: Éplucher la pomme avant de l'évider et de la couper en quartiers puis en petits dés. Humecter ceux-ci de jus de citron et saupoudrer de curry avant ...
Quelle est l'origine du steak de boeuf ou du filet de poulet que les ménages achètent dans la grande distribution ? Une interrogation légitime à laquelle nous avons décidé d'apporter des ...
Voici une savoureuse recette thaïlandaise de bœuf que vous pourrez déguster avec du riz ou encore en sandwich. Vous pouvez servir cette recette avec la salade thaïe de légumes. Pour la pâte ...
les "steaks hachés façon bouchère” de Jean Rosé, 9,5/20, et les "steaks hachés boeuf” d’Ensemble, 12/20. En comparaison, le steak haché non bio de chez Casino a reçu la note de 15/20.