El caldo de ceniza es un biocontrolador eficaz para el manejo de plagas en la agricultura ecológica. Este preparado mineral es muy popular entre agricultores que buscan opciones sostenibles para ...

Cómo hacer caldo de res mexicano. Hay pocas cosas que reconforten tanto en los días fríos como una buena sopa, si además como este caldo de res mexicano. Encontramos carne de ternera y ...

lavar y cortar los extremos de las calabacitas. 5. Cuando la carne empiece a ablandarse, echar al caldo el chayote, los ejotes y las zanahorias, dejar que hiervan unos 15 minutos y añadir entonces las ...

Se calienta la olla 8 o 10 minutos vacía y destapada; se pone la manteca y se dora la carne. Una vez dorada pínchese con la punta del cuchillo por varias partes de la misma y échesele el laurel, agua, ...

Apaga el fuego y deja reposar unos minutos. Si le pusiste pechuga de pollo, puedes desmecharla al final de la cocción y dejarla dentro de la sopa. Si quieres un caldo más concentrado, deja que hierva ...

Luego vamos a agregar el tomate frito y a mezclar todo. Ahora bañaremos todo con el caldo de pescado. Taparemos la olla y dejaremos que la sopa se cocine durante 20 minutos. Mientras se cocina nuestro ...

Cómo hacer sopa de calamares. Con los días fríos llegan las ganas de sopas y caldos. Hoy vamos a preparar una receta de pescado con calamares y un toque de hierbas aromáticas. Os aseguro que ...

Mete el caldo en el frigorífico y déjalo reposar unas cuantas horas, preferiblemente toda la noche. De esta forma, la grasa se solificará en la superficie y podrás retirarla más fácilmente ...

Agrega el a gua y, cuando empiece a hervir, añade las zanahorias, chayote, calabacitas y cilantro. Sazona con sal y hierve a fuego moderado durante 20 minutos. Incorpora el pescado (con todo y cabeza) ...

En una olla lo suficientemente grande ponemos a cocer la carne de res con una cebolla entera, el laurel ... Para servir podemos sacar toda la carne y picarla, hacer tacos o servir en platos hondos con ...

La pata de res se pone a cocer con el laurel, el tomillo y la cebolla hasta que esté suave. Luego se escurre muy bien, se le quitan el laurel, el tomillo y la cebolla y se deshuesa. En una cazuela ...

El chambarete, el empuje, las agujas y los huesos de tuétano se cuecen en el agua con la cebolla, el epazote, los xoconostles, los ajos y el consomé de res; hay que espumar hasta que las carnes estén ...