Couper le beurre en petits cubes. Chauffer doucement la réduction échalottes et ajouter le beurre progressivement et en fouettant vivement pour émulsionner la sauce. Assaisonner et servir aussitôt.

ROY KEANE a révélé le point culminant "bizarre" de sa brillante carrière. L'ancien capitaine de Manchester United reste l'un ...

À six mois de l’élection présidentielle en Pologne, le prix du beurre est le sujet brûlant de la précampagne. Le 9 décembre, le chef de l’opposition ultraconservatrice, Jaroslaw Kaczynski, postait sur ...

3. Concasser le mélange d’algues séchées, puis le mélanger avec le beurre mou. 4. Servir le beurre d’algues pour accompagner les huîtres ou les fruits de mer. 1. Préchauffer le four à ...

De Paris où il se trouve, Shakeel Mohamed revient sur la nécessité de construire ensemble une nouvelle île Maurice pr ...

Alors que 2024 se termine et que les fêtes s’annoncent, et si on se replongeait dans le millésime 2004 ? Voici 20 champagnes ...

Certains aliments riches en cholestérol sont à consommer avec modération. Le beurre en fait-il partie ? Doit-on l’éviter lorsqu’on a un excès de « mauvais » cholestérol dans le sang ? Faut-il lui ...

[Lire la suite] Le Sir Winston et son ambiance de pub anglais chic Le Sir Winston s'est refait une beauté et devient une table épicée, entre le pub anglais et la table indienne made in London.

Retrouvez la radio en direct, toutes vos émissions en replay, et tous les podcasts europe 1 Studio sur l’application d’Europe1.

Votre nouveau restaurant indien préféré, on prend les paris ? [Lire la suite] Le Sir Winston et son ambiance de pub anglais chic Le Sir Winston s'est refait une beauté et devient une table ...

Dans le cadre du Programme national de développement (Pnd) 2016-2020, cinq grands projets d'aménagement urbain seront entrepris dans la capitale ivoirienne. La Banque africaine de développement (Bad) ...