La pomme Granny Smith a une chair très ferme, acidulée et juteuse. Elle peut se croquer mais aussi se faire cuire dans une tarte, en compote ou en chutney. Des cuisses de canard avec une délicieuse ...

Ajoutez une bonne cuillère à soupe de moutarde dans cette préparation, et l'huile d'olive en tournant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que votre sauce épaississe. Lorsque vous avez fait la ...