Afin d’éviter de jeter les bouteilles de vin pas totalement terminées ou les fonds de verres, on a déniché des astuces ...
Un dîner convivial et réconfortant autour d’une fondue bourguignonne, c’est le secret pour réchauffer les cœurs cet hiver. Et ...
Après des semaines de recette d’hiver ou de fêtes, une touche d’exotisme et d’originalité fera du bien. L’influenceur ...
L’accord parfait? Aurélie Deharbe, cheffe sommelière du cinq étoiles Terre Blanche à Tourrettes-en-Provence, s’en souvient ...
Une couronne gourmande qui allie simplicité et raffinement pour émerveiller vos convives. Avec cette recette ultra-facile, ...
Après les excès des fêtes, rien de tel qu’un bouillon réconfortant et savoureux pour remettre son corps sur les rails. Voici ...
Le choc entre l'Antwerp et Genk ouvrira la 20e journée du championnat de Belgique de football, la dernière de l'année 2024, ...
350 g de filet de boeuf 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune et 1 vert) 1 cm de gingembre frais râpé 5 cl de vinaigre de riz 2 c. à ...
Une fois que les échalotes sont translucides, déglacez la poêle avec une cuillère à soupe de vinaigre de cidre, et ajoutez le vin rouge. Laissez réduire le tout de moitié, puis incorporez le fond de ...
Voici une sauce bolognaise tout à fait différente de ce que l'on habitude de voir : on cuit la viande dans du vin rouge et du café fort. Peler et hacher les carottes et les échalotes. Dans une ...
Le laurier sauce et le photinia : des plantes parfumées ... Cependant, le photinia se distingue par son feuillage rouge en début de saison, même si certains n'apprécient pas l'odeur de ...
Coupez le feux, attendez 2min puis incorporez le beurre a l'aide d'un fouet. Si vous voyez que le beurre a du mal a fondre, rallumez le feu a feu très doux, attention, cette sauce tranche très ...