Ajouter le beurre en morceaux et continuer 4 minutes en mode varoma vitesse 1. Ajouter le concentré, les champignons et régler 12 min sens inverse vitesse mijotage. Ajouter la farine et continuer même ...
Mouillez de vin blanc et de bouillon chaud, ajoutez le concentré de tomates, puis, au bout de 5 mn, remettez le poulet. Laissez mijoter sans bouillir 25 mn environ. Pour servir, retirez poulet et ...
Ebouillantez rapidement les tomates. Pelez-les, épépinez-les, puis coupez-les en cubes. Versez-les dans une poêle. Ajoutez les filets d'anchois coupés en morceaux, la gousse d'ail pelée et ...
Ajoutez le reste de beurre, petites noix par petites noix, dès que vous sentez la sauce épaissir. Incorporez au dernier moment le reste d'estragon et de cerfeuil haché. Mettez en saucière.
Le jeune homme de 21 ans a choisi d'exercer l'un des plus vieux métiers du monde : tailleur de pierres. Quant à Pierre, il a tout quitté à 18 ans pour créer sa propre spécialité : chasseur de thé et d ...