Papeda merupakan sebuah hidangan yang begitu istimewa bagi Indonesia Timur yang merupakan sajian bubur sagu khas yang menjadi makanan pokok bagi masyarakat di sana. Hidangan sederhana ini telah ...
si sagu khas Malaka. Berbeda dari jenis sagu bakar di daerah Nusa Tenggara Timur lainnya, Aka Bilan di Malaka bisa dibilang masih sangat tradisional. Mengingat Aka Bilan hanya disajikan tanpa ...
TEMPO.CO, Jakarta - Ulat sagu menjadi salah satu bahan makanan dalam menu masakan khas masyarakat Papua, mengingat di wilayah timur Indonesia tanaman sagu cukup banyak dan mudah didapat. Supaya bisa ...
Khususnya dalam pembuatan berbagai jenis olahan makanan kuliner yang menjadi ciri khas dibebera daerah di Indonesia. Sebelumnya, tumbuhan dengan nama latin Metroxylon sagu Rottb ini hanya dikenal ...