Er war eine zentrale Figur der deutschen Pop-Art: Der Düsseldorfer Künstler Konrad Lueg (1939-1996) erregte in den 1960er ...

Er gehört zu den Wintergemüsen mit den höchsten Nährstoffgehalten. Grünkohl roh zu essen lohnt sich, denn so bleiben mehr seiner wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Pro 100 Gramm enthält Grünkohl: 210 ...

Laut wissenschaftlichen Forschungen wird aber eben jener Stoff durch Kochen schnell zerstört. Aus diesen Gründen lohnt es sich, Zwiebeln roh zu essen. Die AOK weist aber auch darauf hin, dass einige ...

Wenn du für deinen Nachtisch jedoch nur solche Eier roh verwendest, deren Schale intakt ist und die weniger als eine Woche alt sind, ist alles in Ordnung. Denn so lange haben die Eier einen ...