La scuola di cucina di Casa Artusi ha ospitato martedì un evento che ha riportato alla luce alcune delle ricette dimenticate della tradizione gastronomica italiana. In un’atmosfera ricca di ...
Le ricette di questo libro sono nate sui fornelli ... un golosario per tutti gli amanti della buona cucina di casa. Il secondo volume “Tutti i sapori di casa Pappagallo” [Vallardi] è invece ...
Oggi continuiamo la saga delle ricette di Natale con il menu natalizio siciliano, quello a me più caro, che vi presento in una duplice versione: di carne o di pesce. Entrambi i menu, come nella ...