Recette classique de la cuisine québécoise ... le clou de girofle écrasé, de la muscade, du sel et du poivre, et mélangez. Laissez cuire 15 min à feu doux en remuant souvent.
L’icône du barbecue sort ses plus beaux atouts et se parfume aux saveurs du Moyen-Orient, pour un burger plus qu’épatant! Saviez-vous qu’on trouve du bœuf élevé au Québec au rayon de ...
La caille royale servie au Nolan a été développée ici même, au Québec, par la ferme Kégo Cailles, de Cap-Saint-Ignace, dans la région Côte-du-Sud. Longtemps réservée aux restaurateurs ...