Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Le goût du boeuf grillé avec l'acidité épicée d'une vraie béarnaise ... Merci aux étudiants d'Adelyhs (Association des Etudiants du Lycée Hôtelier de Soissons) pour cette belle recette.

Le chef surdoué du restaurant l'Oustau de Baumanière a imaginé cette recette étonnante, mêlant à la laitue les saveurs du ...

Le pavé de bœuf est une pièce épaisse et tendre qui trouve sa place dans de nombreuses cuisines, notamment en France et dans les pays européens. Il est souvent grillé ou poêlé pour conserver son jus ...

Découvrez notre recette facile de boulettes de boeuf, parfaite pour un repas savoureux et rapide à préparer. Suivez nos étapes simples pour des boulettes délicieuses qui plairont à toute la ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Lorsqu’il était chef au chic bistro Laloux, Marc-André Jetté a proposé le tartare, grand classique de la cuisine française, ...

Découvrez notre recette de boeuf stroganoff facile à réaliser, un plat savoureux qui allie tendreté de la viande et onctuosité de la sauce. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis ...

Vous n’avez pas encore choisi votre recette de plat principal à servir à Noël ? Et si vous serviez un magret de canard ?

en ajoutant de la sarriette, de la sauge, du romarin, etc. Découvrez notre recette de boeuf mode au vin blanc.

La recette du boeuf bourguignon peut être réalisée le matin mais sera bien meilleure si elle est préparée la veille (24 h à l’avance) de manière à bien laisser mariner le bœuf. Pour le vin, choisissez ...

Envie de changer de la traditionnelle dinde de Noël ... ce plat fait toujours des émules à table avec son aspect étonnant. Découvrez la recette du bœuf Wellington comme en Angleterre… ...