Seguro que has visto esos llamativos frascos de pimientos rojos asados en la sección de conservas del supermercado. Su color ...

Las especies picantes más conocidas son el pimiento (morrón, de cayena), chile (de árbol, serrano, poblano, mulato) y el ají ...

El chile es un ingrediente fundamental en la gastronomía mexicana, aquí te contamos algunas de las razones en el Día de la ...