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Pour célébrer la sortie de son Encyclopédie culinaire des territoires de France, le chef Jean-François Piège imagine, les ...
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La rédactions des Infos a lancé un petit défi à des restaurateurs de Dieppe : nous proposer des recettes à petits prix pour ...
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Pas de Noël sans pommes dauphine ! Elles sont un incontournable des repas de fête pour accompagner les viandes. Bien qu'on ...
Pour vos repas de fêtes, voici un menu concocté par trois chefs installés dans le Gers : ravioles de volaille en entrée, ...
Envie de réaliser un apéritif original pour Noël ? Cette recette de Paris-Brest salé au saumon fumé et à l'avocat est faite pour vous ! Pâte à choux maison pochée en forme de sapin, crème d'avocat, fr ...
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Si vous êtes passionné par la cuisine française et souhaitez impressionner vos convives, les gougères au fromage sont le ...