Carne molida, Ajo en polvo y machacado, Cebolla pequeña finamente picada, Salsa inglesa, Sal y pimienta, pan rallado o molido, Pan de HAMBURGUESA, Lechuga Romana (puedes ser la que más te guste), ...
. Kilos de costillas de puerco, . Tazas de agua, . Chiles guajillos secos, . Chiles anchos secos, . Chiles de árbol secos, . Jitomate rojo, . Tomatillos pequeños ...
zorza (lomo de cerdo adobado con pimentón, ajo y orégano), raxo (cerdo troceado en pequeños dados que se fríe hasta que quede dorado), oreja a la gallega y vino casero albariño. Manuel y su ...
Hoy vamos a preparar una deliciosa receta de redondo de cerdo en salsa. En realidad, no es el redondo, un corte habitual de la ternera, sino la parte central del lomo de cerdo, pero su ...
Son muchas las recetas de asados que hemos hecho en DAP. También cuando hemos hablado de cerdo son muchas las recetas en las que le hemos guisado, pero si tenemos que hablar de una pieza que nos ...
El cerdo sigue haciendo su camino, cada vez más lejos de la posición postergada que solía mostrar en el pasado. El consumo per cápita de carne porcina se ha duplicado en los últimos doce ...
En muchas carnicerías te lo venden directamente pero hoy vamos a hacer la receta de zorza gallega. Además de este nombre, la podemos llamar chichas, moraga, tajadillas o también chichos, siempre ...
El lomo de cerdo relleno es un plato delicioso y elegante que puede sorprender a cualquier invitado, pero lo mejor es que no se necesita ser un experto en la cocina para hacerlo. Esta receta es ...
En los últimos 12 años el consumo per capita de carne de cerdo se ha duplicado, pasando de un promedio de 8,6 kg/hab en 2012 a 17 kg/hab en 2024, el registro histórico más alto. “Este incremento ...
Una fusión que puedes probar desde el inicio de la experiencia, en entradas como la tabla de empanadas pibil ($ 10.500), que viene con sopaipillas y seis empanadas fritas, tres rellenas de queso y las ...