1. Délayez la levure dans le lait tiède. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Cassez les œufs dans un bol et battez-les avec le sel et le sucre. 2. Versez la farine en fontaine ...

Pour mieux réussir votre beurre blanc, il suffit de mettre deux cuillères à soupe de crème fraîche liquide lors de la réduction avec les échalotes, le vin blanc et le vinaigre. Celà stabilise le ...

À six mois de l’élection présidentielle en Pologne, le prix du beurre est le sujet brûlant de la précampagne. Le 9 décembre, le chef de l’opposition ultraconservatrice, Jaroslaw Kaczynski, postait sur ...

3. Concasser le mélange d’algues séchées, puis le mélanger avec le beurre mou. 4. Servir le beurre d’algues pour accompagner les huîtres ou les fruits de mer. 1. Préchauffer le four à ...

Certains aliments riches en cholestérol sont à consommer avec modération. Le beurre en fait-il partie ? Doit-on l’éviter lorsqu’on a un excès de « mauvais » cholestérol dans le sang ? Faut-il lui ...

À la recherche d'une recette traditionnelle et savoureuse pour égayer votre table de Noël ? Vous allez adorer cette brioche polonaise au pavot, connue sous le nom de Makowiec. Ce gâteau ...

Entre le fridgescaping et la foodification de la couleur – jaune beurre, rouge betterave , vert olive martini, mousse moka – il semblerait que nous attendons tous l'heure de l'apéritif. Edie Parker a ...