Diese Glühwein-Panna-Cotta, unsere Stollen-Mousse oder dieses Spekulatius-Dessert sind einfach megalecker. Koche den Espresso ...

Du suchst nach einem Nachtisch für die Feiertage? Dieses Weihnachts-Tiramisu mit Mandarinen ist eine leckere Dessert-Idee. So ...

Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen. Restlichen Zucker, Vanillemark und Mascarpone verrühren. Joghurt unterrühren. Heidelbeer-Joghurtcreme und -Püree im Wechsel in hohe ...

Zuerst werden die Erdbeeren eingezuckert, damit sie später Saft geben. Dann den Johurt und die Mascarpone zu einer Creme verrühren. Anschließend wird die Sahne mit Sahnesteif und dem ...

Nach Lehre und Gesellenzeit führten Martina die Wanderjahre zu so bekannten Adressen wie "Feinkost Käfer" in München, der Konditorei Daisy in Tokio/Japan und Salzburgs berühmtes Café ...

Welche Weihnachtsdesserts lassen sich gut vorbereiten? Nehmen Vorspeise und Hauptgericht schon genug Zeit in Anspruch, wird der Nachtisch am besten schon am Vortag zubereitet. Hierfür eignen sich vor ...