Réserver au frais 2 h. Enfilez la viande sur des brochettes et faites-les cuire 10 min (7 min pour une cuisson saignante) sur un gril ou dans une grande poêle, à feu vif pour bien saisir la viande, en ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Coupez la viande de porc en gros cubes et placez-les dans un plat creux. Mélangez l'huile, le calvados et le vinaigre de cidre. Ajoutez le thym, le laurier et la sauge émiettés. Salez, poivrez ...

Réserver. Pendant ce temps, préparer la marinade en mélangeant le miel, la sauce soja, le piment d'Espelette, l'ail râpé et mélanger. Couper la volaille en cubes Quand les légumes sont légèrement ...

Laissez les champignons refroidir dans la marinade ... Ajoutez les brins de coriandre. Passez-y rapidement les brochettes et retournez-les pour que les crevettes s'enrobent de sauce sur toutes ...

Chaque 6 janvier (ou le premier dimanche du mois de janvier, nous on fait les […] Recette de la tarte flambée d'Alsace en vidéo !Pour un puriste, une Flamma ne se conçoit réellement que cuite au feu ...

Intercalez des morceaux de romarin entre les ingrédients. Mettez les brochettes dans un plat puis badigeonnez avec le mélange à l’huile d’olive. Enfournez pour 4 minutes dans un four préchauffé à ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Les Marinades de Recou’ ont tiré leur révérence pour l’année 2024 à Brest. Le troisième rendez-vous de la cinquième édition hivernale, bien que pluvieuse, n’a pas découragé les 450 ...

C'est une tradition qui renforce et qui apporte un peu de chaleur pour commencer l'année. Les vœux transmettent bien plus que des mots. Ils expriment des sentiments de gratitude, d'espoir et de ...

Car, loin d’être un élixir de santé, le lait cru peut représenter un véritable risque pour la santé publique, avec des conséquences potentiellement fatales. Derrière l’attrait pour ...