Bebek songkem kuliner khas dari Kabupaten Sampang, Madura. Bebek Songkem dimasak tanpa minyak, diungkep dengan daun pisang setelah dibumbui dengan rempah-rempah. Bumbu yang digunakan seperti bawang ...
Artikel yang membahas seputar kota Surabaya. Berdasarkan buku bertajuk Mantra: Buku Makanan Tradisional Indonesia. Kusnadi, Romadhon, dan Widayati, (2024: 10), Bebek Sinjay adalah kuliner khas Madura ...
Bagi penggemar olahan bebek mari merapat, karena kamu harus coba hidangan bebek palekko khas Makassar. Kuliner kaya rempah ini menawarkan hidangan dengan rasa yang dominan pedas serta gurih. Untuk ...