Sorte de Halva mais à la Mahoraise ! On le retrouve dans certains îles de l'Océan indien. Il s'agit du plat préféré des mahorais fait à base de jus de coco et bananes vertes avec du poisson de ...
Loounie s’est inspirée des saveurs du halva, une sucrerie à base de tahini et de sucre caramélisé traditionnelle au Moyen-Orient, pour développer cette succulente recette. Voir la recette ...
Située en plein cœur de la Méditerranée avec laquelle elle ne fait qu'un, la plus grande île grecque offre une aventure gastronomique à la hauteur de ses paysages spectaculaires. Source d'inspiration ...
La Grèce continentale offre des contrastes saisissants : des montagnes boisées de l'Épire et de la Macédoine jusqu'aux rivages déchiquetés de l'Attique et du Péloponnèse, la cuisine locale a su ...
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