Concedetevi il lussuoso Tournedos alla Rossini, con filetto, foie gras e una salsa ricca e cremosa. Creazione di forme ovali ...
Tradizione o contemporaneità per il pranzo di Natale? Accanto ai classici agnolotti al sugo d’arrosto e al cappone ripieno ci ...
Lo chef bergamasco è uno dei più generosi e intelligenti della scena lombarda, anche se spesso non viene ricordato come ...
Da Milano, «capitale» del food, a Roma, con fantastiche vedute della città, passando da Venezia, Firenze, al mare e in ...
Filetto di vitello alla Rossini con millefoglie di patate; Cioccolato, nocciola, cardamomo e limone; Piccola pasticceria e panettone artigianale con crema al mascarpone, accompagnati da un flute ...
Vediamo i menu di Natale e Capodanno proposti in alcuni dei locali torinesi più noti. Capodanno 2025, menu degustazione con ...