Descongelam-se e temperam-se os filetes com sal e pimenta cerca de 30m antes de cozinhar. Num tabuleiro de ir ao forno dispõem-se em camadas a courgette e a cenoura raladas ou em palitos e o alho ...

Levar água a ferver num tacho, com sal, e escaldar os filetes. Retirar os filetes e colocá-los num recipiente que possa ir ao forno. Na água de escaldar os filetes (se for muita, retirar um pouco) ...

Deu-se a conhecer à cidade no final de 2001 e foi-se tornando, nas duas décadas que se seguiram, numa das marisqueiras de ...

Desde a abertura em 1981 que este restaurante icónico atraiu uma tertúlia cultural de vanguarda e de certa forma uma das ...