Vous êtes en quête d’inspiration pour un plat de Noël gourmand et élégant ? Pourquoi ne pas opter pour le filet de bœuf ?
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...
Une équipe de l’émission Météo à la carte a tourné dans les cuisines de la chaîne youtube «Learn with a chef», chez Patrick ...
Vous coupez en lamelles des champignons de Paris et faites-les cuire dans une poêle, à la fin vous versez un peu de cognac et vous arrêtez la cuisson lorsque tout liquide est évaporé. - Vous faites ...
Enduisez le filet de porc de cette préparation. Etalez la pâte et enrobez-en le filet. Faites un décor avec les chutes de pâte et dorez au jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau. Mettez le ...
Filet mignon de porc en croûte sur lit d'oignons accompagné d'une sauce pommes/échalotes.
Pour cette semaine de fêtes, une recette de Noël spéciale et festive est prévue dans le planning hebdomadaire de Migusto.
Cap vers la Grande-Bretagne, avec une recette culte, riche et idéale pour les tables de fêtes : le filet de bœuf Wellington.
Cette année, la finale du Championnat du monde de pâté en croûte, créé par la «Confrérie du pâté-croûte», a lieu à Lyon ce ...
Chapon aux truffes, dinde aux marrons, filet de bœuf en croûte, saumon fumé ou même… fondue chinoise, on parle de menus de ...