Et si on mitonnait ce dimanche un délicieux poulet à la normande, grand classique mêlant de tendres morceaux de poulet ...

Jeune volaille appartenant à la famille des Gallinacés, de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, le poulet est élevé par l’homme pour sa chair. Il reste une des viandes les moins chères ...

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Le blanc de poulet correspond à la poitrine du poulet. Cette viande maigre est bonne pour la santé et les régimes. Le poulet se cuisine en sauce, grillé ou au four, et s’accorde facilement ...

Le poulet s’invite dans grand nombre de plats ! On l’aime rôti, en sauce, poché ou encore au barbecue. Viande blanche peu calorique et simple à préparer, le poulet est également ...

A la fin, enlever le poulet, ajouter la moutarde, la crème fraîche et L'estragon. -Emincer les blancs de poulet en tranches et servir avec les champignons.

Dans un tajine, versez un filet d’huile d’olive. Faites colorer les pilons de poulet de chaque côté. Ajoutez ensuite les oignons, les citrons confits et les épices (curcuma et gingembre).

Couper en morceau le poulet et emincer l'oignon ... ajouter les légumes et laisser cuire (remuer de temps en temps). Lorsque les legumes sont cuit, ajouter la crème, le lait de coco, le sel ...

Mariner les blancs de poulet entiers dans la marinade coco saté. Concasser les cacahuètes au couteau ou au mortier. Emincer les feuilles de kaffir lime. faire chauffer l’huile, ajouter la ...

Aimez-vous la cuisine indienne et ses saveurs exotiques ? Cherchez-vous une recette simple à réaliser, tout en étant délicieuse et époustouflante ? Si oui, le poulet tandoori facile est fait pour vous ...

La recette du poulet à la normande Les ingrédients 2 blancs de poulet fermier 2 cuisses de poulet fermier 500 g de champignons de Paris 2 échalotes grises 2 bottes d’oignons blancs 40 cl de ...