Un dessert facile à réaliser. Ajouter 2 cuillers à café de maïzena, une boite de lait concentré non sucré, 1 cuiller à café de liqueur d'orange, le jus de 4 oranges et le zeste rapé d'une orange ...
Profitez de la saison hivernale pour vous en délecter ! La crème à l'orange accompagne des desserts comme les crêpes, les muffins ou les gaufres. Elle s'utilise aussi pour garnir les gâteaux ou napper ...
il faut laver les oranges sous l'eau chaude, en les brossant légèrement. Pour saupoudrer le dessert de sucre glace, utilisez un petit tamis. Il tombera ainsi en couche légère et non en paquets.
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Brossez l’orange sous un filet d’eau tiède. Séchez-la et prélevez le zeste au zesteur. Pressez le fruit et réservez le jus. Diluez la Maïzéna ...