Gualtiero Marchesi (Milano, 19.3.1930 – 2612.2017) è una figura fondamentale nella storia della cucina italiana e mondiale, ...
Gualtiero Marchesi (Milano, 19.3.1930 – 2612.2017) è una figura fondamentale nella storia della cucina italiana e mondiale, ...
"Abbiamo abbandonato la vecchia cucina italiana per una cucina stupida a base di piatti con l’azoto, a basse temperature ...
"Abbiamo abbandonato la vecchia cucina italiana per una cucina stupida a base di piatti con l'azoto, a basse temperature e ...
Quarta puntata dell’ormai tradizionale sondaggio tra gli opinion leader della gastronomia italiana sulle cose più ...
La cucina tradizionale italiana è considerata una delle culture gastronomiche più apprezzate e famose in tutto il mondo. Con un'infinità di prodotti locali, specialità dolci e salate e una ...
'Abbiamo abbandonato la vecchia cucina italiana per una cucina stupida a base di piatti con l'azoto, a basse temperature e ...
"Abbiamo abbandonato la vecchia cucina italiana per una cucina stupida a base di piatti con l’azoto, a basse temperature e con i sifoni. Il ritorno alla cucina tradizionale è imprescindibile ...
Utilizza dati di georilevazione precisi ed esegui una scansione attiva delle caratteristiche del dispositivo per ...
Una ricetta tradizionale emiliana depositata alla Camera di Commercio, il ragù alla bolognese è una salsa usata per condire ...
Terza puntata dell’ormai tradizionale sondaggio tra gli opinion leader della gastronomia italiana sulle cose più interessanti ...
Ecco perché non c'è da stupirsi degli imbarazzanti errori di ortografia sui cartelli stradali con le indicazioni per Agrigento, capitale italiana della cultura per il 2025 ...