El chifa, emblema de la fusión gastronómica chino-peruana, sorprendió a dos extranjeros en Perú, quienes probaron platos como el arroz chaufa, aeropuerto y chijaukai en su primera experiencia con esta ...

La celebración del 161 aniversario de la ciudad de Iquitos como Puerto Fluvial sobre el río Amazonas nos brinda la oportunidad de visitar este fabuloso destino turístico de la región Loreto y saborear ...

El año pasado esperé con ansias mi reserva en el Rekondo de San Sebastián, España, otra parada previsible, aunque excelente, en el trillado circuito turístico gastronómico. Ya en mi mesa, me perdí en ...

Ocho preparaciones nutritivas que te ayudarán a rehidratar, reponer energía y aliviar los malestares típicos de las ...

Llega el momento de desvelar los restaurantes que nos han maravillado este año. Hay para todos los gustos y presupuestos ...

Es un claro ejemplo de la riqueza multicultural de la gastronomía peruana. 3. Ají de Gallina: Sabor y Tradición Este plato cremoso a base de pechuga de pollo desmenuzada, ají amarillo, leche y pan ...

Da lo mismo si lo llamas tenedor libre o buffet: en estos restaurantes de Santiago puedes comer todo lo que quieras y por un ...

En este listado encontrarás 100 ideas de menús para Nochebuena o fin de año sencillos, económicos y deliciosos, algunos de ellos propuestos por chefs con estrella Michelín o youtubers especializados ...

El equipo de 'Así es Perú', integrado por jóvenes de España, Venezuela y Perú, evaluaron las versiones del caldo de gallina.

Es un claro ejemplo de la riqueza multicultural de la gastronomía peruana. 3. Ají de Gallina: Sabor y Tradición Este plato cremoso a base de pechuga de pollo desmenuzada, ají amarillo, leche y pan ...

La temporada navideña es el momento del año de más unión entre familiares, amigos y compañeros de trabajo. Una de las razones por las que las personas más se reúnen es para hacer la novena ...