El restaurante La Bodega del Somontano, en El Grado, tiene un nuevo rumbo desde este año. Al frente se ha puesto Luis Puyal, ...

El chef de origen colombiano Ronny Reina busca sorprender a los comensales con una propuesta del mejor género, buenas técnicas y divertida ...

Una de las comidas muy gustadas en la época era la olla podrida, consistente en carne de vaca, mezclada con carne ... repitiendo la operación varias veces ; la cecina se diferencia del charque ...