Estudos científicos recentes indicam que comer carne de vaca, borrego e porco não aumenta o risco de doenças cardiovasculares ...

As carnes de vaca, borrego e porco podem ser boas para a saúde - como têm muitos nutrientes, servem para ajudar a reduzir a ...

A carne vermelha é uma fonte muito importante de nutrientes para o corpo, com cerca de 35 g de proteína a cada 100 g. Ela ...

Embora a relação entre carne vermelha e a doença já fosse conhecida, cientistas descobriram o possível motivo por trás dessa ...

Há também uma crença coletiva de que as dietas baseadas em vegetais – seja por questões de saúde, ambientais ou éticas – são ...

Quem não come carne acaba por consumir mais alimentos com aditivos, utilizados para tornar os produtos “hiper-palatáveis”, ...

A carne vermelha está mais rara na mesa do brasileiro, isso porque o preço está subindo e deve subir ainda mais, segundo os ...

Novo estudo da USP mostra que vegetarianos consomem mais ultraprocessados que carnívoros. Comida processada de origem vegetal ...

Estudos apontam que certos alimentos têm o poder de reduzir o risco de diabetes tipo 2, principalmente laticínios, enquanto ...

Em entrevista à Itatiaia, Antônio de Salvo, disse que não haverá qualquer impacto no mercado porque a França importava 0,02% ...

Com a crescente adoção de dietas baseadas em plantas por diversos motivos, como saúde e preocupações ambientais, emerge um ...

Na manhã desta terça-feira (26), o CEO da rede francesa, Alexandre Bompard, enviou uma carta ao ministro da Agricultura e ...