Ce n’est un secret pour aucun bec sucré : non seulement le yaourt est un aliment savoureux, mais c’est aussi un ingrédient de ...

Bertrand et Gérald, les Frères Pastis de Tartas, présentent leur Pastis des Rois. Entre levain naturel, agrumes et fèves à ...

Nous partageons avec vous une recette de gâteau au yaourt et pépites de chocolat qui va vous faire retomber dans les délices ...

Dans sa carte blanche au « Monde », Stéphane Van Damme retrace l’histoire des politiques de protection de la nature. Il s’interroge à propos de l’impact de certaines pratiques sur les ...

Le caramel au beurre salé : 1. Mettre le sucre dans une casserole et chauffer jusqu’à l’obtention d’un caramel (couleur blonde). 2. Ajouter le beurre en morceaux et mélanger à l’aide ...

Si c’est votre crème au beurre le souci, pas de panique, Christophe Michalak nous a dévoilé son astuce très facile pour la rattraper. La pâtisserie, c’est tout un art. Peu de gens la ...

Parmi ceux que rencontrent le plus souvent les apprentis pâtissiers, il y a la crème au beurre tranchée. Rassurez-vous, il existe un moyen très simple de la rattraper et c’est le célèbre Christophe ...

On a déniché la recette parfaite pour compléter votre dinde de Noël : les pommes duchesse au beurre truffé et à l’ail ! On vous promet que le repas sera une franche réussite.

Le meilleur gâteau au chocolat de France est signé Terence de Ladoucette. Ce jeune homme de 26 ans, originaire de l'Aisne, a remporté un concours organisé par le journaliste culinaire ...

Les services de la direction régionale des affaires sociales au gouvernorat de Ben Arous, ont alloué des aides en nature au profit de 600 familles démunies et à faible revenu, dans le cadre du ...

Le gâteau forêt au chocolat est un dessert moelleux et fondant, idéal pour une pause gourmande ou pour conclure un repas en beauté. L'association du chocolat riche et de la noix de coco ...

Sur les réseaux sociaux, le beurre d'arachides devient la collation idéale à consommer avant de s'endormir. Mais pourquoi cette tendance? Quels sont réellement les bienfaits de ce petit rituel ...