Réserver au frais 2 h. Enfilez la viande sur des brochettes et faites-les cuire 10 min (7 min pour une cuisson saignante) sur un gril ou dans une grande poêle, à feu vif pour bien saisir la viande, en ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

De délicieuses brochettes de volaille aux légumes et aux oignons à préparer et déguster lors de vos barbecues et plancha party. Une recette toute simple à personnaliser selon vos envies. Éplucher ...

Une recette toute simple qui met tellement bien en valeur le magret de canard du Périgord. Formez 8 brochettes en alternant sur chaque brochette 3 morceaux de magret et 2 morceaux d'abricots.

Coupez la viande de porc en gros cubes et placez-les dans un plat creux. Mélangez l'huile, le calvados et le vinaigre de cidre. Ajoutez le thym, le laurier et la sauge émiettés. Salez, poivrez ...

Sortez le poisson de sa marinade et égouttez-le. Enfilez les cubes de lotte sur des brochettes en alternant avec les quartiers de tomates et les feuilles de laurier. Posez-les sur la grille du ...

La galette des rois à la frangipaneC'est le classique du début d'année : la tradition de la galette des Rois ! Chaque 6 janvier (ou le premier dimanche du mois de janvier, nous on fait les […] Recette ...

Noël est l’occasion de rassembler les familles autour de repas traditionnels, dont la composition varie selon les pays.

Le Café Populaire, pour un anniversaire rythmé Institution festive depuis 30 ans, ce restaurant bordelais est le lieu parfait ...