Formez des boulettes. Trempez-les dans l’oeuf battu, puis roulez-les dans la chapelure. Replacez au frais 30 mn. Faites chauffer l’huile de friture à 180° et plongez- y les boulettes jusqu ...

Mettez 1 noisette de beurre sur chaque boulette. Faites cuire vos boulettes de boeuf aux herbes à four chaud (Th. 6/7) 15 mn. Pour accompagner vos boulettes, nous vous conseillons les moutardes ...

Avec les paumes de vos mains, formez soigneusement des petites boulettes régulières avec le mélange obtenu. Dans une poêle bien chaude, faites dorer les boulettes en les tournant constamment ...

Prélevez la chair des aubergines à l'aide d'une cuillère. Faites revenir les boulettes de viande avec l'huile d'olive dans une poêle 3 minutes, ajoutez les aubergines et les tomates coupées ...

Plat: L'une des recettes les plus aimées ? Certainement les boulettes de viande en sauce ! Accompagnées de tagliatelles, ...

Les boulettes de bœuf, on les connaît bien : simples, savoureuses, elles se glissent aussi bien dans une sauce tomate que ...

Pour le bœuf : vous pouvez le remplacer par de l’agneau haché. Pour les boulettes : vous pouvez remplacer les boulettes par des kibbehs à la viande du commerce, en vente dans les épiceries ...

En 15 minutes, redécouvrez les saveurs de votre enfance avec une recette simple et gourmande, enrichie des astuces de Laurent ...

Réservez. Préparez les boulettes de viande : Épluchez et hachez les deux gousses d’ail restantes. Dans un grand saladier, battez l'œuf entier. Ajoutez la viande hachée, l’ail, le parmesan ...

Servez ces boulettes de viande hachée au cumin sur une succulente purée d'aubergines et de yogourt, parfumée à l'ail et au citron. Si vous le préférez, remplacez l’agneau par une quantité ...

Il s'agit de boulettes de viande hachée fabriquées ... ont annoncé mercredi que quelque 50 000 tonnes de viande de boeuf, vendues à travers l'Europe par le grossiste néerlandais Selten ...

Les enfants adorent, les grands en redemandent, les boulettes font toujours un véritable carton ! Chacun a sa recette mais Carlo vous propose la sienne, un mélange de boeuf et de porc avec une ...