Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

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Faire cuire la semoule à la vapeur si possible ou faire chauffer de l'eau dans une casserole, saler, y mettre les épices et arroser la semoule.

On peut précuire le poulet pour obtenir rapidement un blanc de poulet juteux et très doux. Il faut prévoir 10 minutes à 80°C pour 100g de poulet. On peut précuire les champignons pour qu"ils ne ...