Plus de 4000 escargots beurrés à la main, 1800 coquilles Saint-Jacques, 200 chapons et 200 kilos de rôti de bœuf… Rien que pour Noël. Des chiffres qui donnent le tournis. Dans le laboratoire de la bou ...
Désosser le collier d'agneau d'une façon très délicate pour ne pas l'abîmer. Malaxer le avec le mélange des ingrédients (ail,sel poivre,l'huile). Laisser le se reposer 20 minutes. Faire cuire le riz ...
Faire suer les oignons avec 1 c à s d'huile et une pincée de sel dans une cocotte. Réserver. Faire sauter les morceaux de gigot d'agneau - que vous aurez préalablement détaillé en gros cube de taille ...
Alors qu'il laissait entendre depuis plusieurs années qu'il en avait fini avec les concerts, le chanteur de 82 ans annonce une poignée de shows dans des festivals l'été prochain. Eddy Mitchell ...