谷氨酸发酵生产中染菌解决方案 新型发酵常温灭菌技术 ...

研究人员证实，谷氨酸能突触功能障碍的脑区会影响精神分裂症的疾病严重性。 谷氨酸能神经元能够释放兴奋性神经递质谷氨酸，与α-氨基-3-羟基-5 ...

每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：董秘好，公司合成生物核心产品是哪几个品类，出口到那几个区域？

人真的是一个矛盾的生物，比如，鲜味人人都爱，但味精却……人人都怕。据央视调查显示：超半数的消费者对味精有抵触心理。那些口口相传的说法都是这么讲的：高温下味精会致癌！味精是化学合成的，应改吃鸡精。“味精”心里苦说不出来，今天来帮它说辟谣。

导读：经常有粉丝问我一个问题：“做菜时，到底放什么调料可以增加菜肴的鲜香味，”其实要想增香增鲜，就要多加一些含有谷氨酸钠的调料，因为谷氨酸钠在水中分解成谷氨酸后，这种物质具有非常好的增香增鲜的作用，而酱油、鸡精、味精、蚝油这些调料都含有大量的谷氨酸钠 ...

2024年10月26日，武汉药企远大医药集团自主研发的高氨血症治疗药物——卡谷氨酸分散片，在北京大学第一医院儿童医学中心开出全国首张处方。这一突破不仅标志着国内药企在罕见病药物研发领域的重大进展，更为无数患者带来了新的希望。 引言 武汉远大医药 ...

味精，你可能在厨房里用过无数次，但对于这个小小的白色粉末，你了解多少？它的化学名是谷氨酸钠，最早从海带中提取，现在则通过微生物发酵来生产。谷氨酸是一种天然存在于我们常吃的许多食物中的氨基酸，比如番茄、蘑菇和奶酪，而钠是维持我们身体 ...

格隆汇11月22日丨 敷尔佳(301371.SZ)于近期投资者关系活动表示，公司储备的Ⅱ类械品透明质酸钠次抛预期明年能够上市，此外还有两款Ⅱ类械品敷料，主要成分分别为海藻糖和聚谷氨酸钠，这两款敷料预期明年也能上市。