لور یا لورق پنیری است که با حرارت دادن آب‌پنیر و انعقاد پروتئین‌های آن تولید می‌شود. در ادامه با ما همراه باشید تا با خواص این پنیر آشنا شوید. پنیر لور چیست؟ و چطور تولید می‌شود؟ پنیر لور گنج ...

پروژه "آب پاشی" قبر ساعدی توسط سربازان گمنام امام زمان در راستای تعمیق شکاف بین جمهوری خواهان و طرفداران سامانه پادشاهی ظاهرا موفق شده است، آن هم با شگرد تفرقه بینداز و حکومت کن. دلایل این پرو ...

گشنیز طعم بی نظیری به غذا می دهد و از بذر آن نیز می توان در غذا به عنوان ادویه و به صورت پودر شده استفاده کرد. در ادامه با طرز تهیه پودر گشنیز و استفاده آن در انواع غذاها آشنا خواهیم شد. به گزارش ...

یکی از روش‌هایی که می‌توان با آن پنیر را سرو کرد تخته پنیر است. برای درست کردن تخته پنیر چند نوع پنیر مختلف با بافت‌ها و طعم‌های متفاوت انتخاب شده و در کنار مخلفات گوناگون از نان و آجیل گرفته ...