Le olive vincitrici saranno protagoniste di eventi promozionali tra cui Evolio Expo a Bari dal 30 gennaio al 1° febbraio, il SOL Verona dal 2 al 4 marzo e Olio Capitale a Trieste dal 14 al 16 marzo 20 ...

Affinché l'olivo completi un determinato stadio di sviluppo, è necessaria una certa quantità di energia termica. Le ...

Quale è il tuo olio preferito? Non c’è o ce ne sono tantissimi; dipende, in ordine: dal piatto, dallo stato d’animo, dai ...

Molto significativo lo sforzo fatto dal Crea sul fronte dei modelli predittivi: ne sono stati progettati per la crescita colturale, per il bilancio idrico del suolo e per prevenire l’insorgenza di pat ...

Tra i regali crescono alimentari, con una preferenza crescente per i vini e gli spumanti, e libri, mentre flettono sensibilmente abbigliamento, profumeria, pelletteria e gioielli. Si preferisce acquis ...

Nel corso dei lavori del Codex alimentarius condivisi gli aggiornamenti sullo studio in corso del COI sugli steroli totali e ...

In Italia la coltivazione dell’albero di Natale è concentrata prevalentemente in Toscana dove se ne coltivano circa 3 milioni. I consigli per mantenere al meglio l'albero di Natale a casa durante le F ...

La statuina del presepe di Fondazione Symbola, Confartigianato e Coldiretti, che rappresenta un’artigiana casearia, è stata ...

Un terzo delle bottiglie di spumante italiano verranno stappate tra Natale e Capodanno, in Italia e nel mondo. A dominare il ...

Nuovo disciplinare di produzione: l’introduzione di spumanti e vini frizzanti all’interno della denominazione rappresenta un notevole impulso alla crescita delle aziende viticole toscane ...

Il pasto di Natale e la tavola delle feste è influenzata da tradizioni locali. Un breve viaggio, dall’Italia al Giappone, per ...

Annata da dimenticare in Basilicata che ha praticamente visto azzerare la sua produzione, un fatto inedito almeno dal 1990 ...