Faltan pocos días para que llegue el Día de Acción de Gracias, una celebración ideal para compartir con amigos y familia mientras se agradecen los buenos momentos del año. Si en esta ocasión te toca ...

La pitahaya, también conocida como fruta del dragón, suele crecer en climas tropicales. En México, su cultivo se concentra en estados como, Puebla, Quintana Roo, Tabasco y Yucatán. Este fruto es ...

Aunque a las mujeres se les vincula con roles estereotípicos relacionados con la cocina en el hogar, los puestos más prestigiosos en la industria gastronómica siguen siendo mayoritariamente ocupados ...

La guayaba es una fruta muy saludable que podemos aprovechar fácilmente al consumirla fresca y en un sinfín de postres y platillos, pero ¿sabías que no es el único elemento que se puede aprovechar del ...

¿Sabías que existe una fruta que además de deliciosa también puede ayudarte a cuidar la salud de tu corazón solo con consumirla? Este es un alimento de temporada que se hace presente durante los ...

¿Te imaginas estar en una cabaña con tus amigas y recibir una inesperada visita de un oso? Esto le sucedió a un grupo de jóvenes en el Parque Ecológico Chipinque, ubicado en San Pedro Garza García, ...

Que el apuro no te gane, si tienes poco tiempo para preparar tu desayuno pero no quieres dejar de lado el sabor y lo delicioso de un pan dulce por la mañana, entonces no te preocupes, con esta receta ...

Las gorditas de chicharrón prensado son uno de los tantos rellenos que se pueden disfrutar en este clásico platillo, pero estas resaltan por su sabor que además suelen complementarse con cebolla ...

El papel aluminio es un elemento indispensable y común a la hora de cocinar ciertos alimentos, especialmente ahora que se aproxima la Navidad y Año Nuevo, donde diversos platillos al horno, donde se ...

Si regularmente los huesos de pollo se consideran un frecuente desecho dentro de la cocina, no queda más que transformarlos en un abono orgánico para crear un producto natural que sirve como alimento ...

En su reciente análisis, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló cuál es el café más puro y accesible en el mercado mexicano. Lo mejor de todo, este café cuesta solo 29 pesos, ...

El chef mexicano Ramsés Navarro regresa al panorama internacional de la Guía Michelin. En esta ocasión, Ramsés recibió la primera estrella Michelin para el restaurante Le Comptoir de Pierre Gagnaire, ...