La viande de bœuf est l’une des plus appréciées en France. Cependant, l’animal offre une grande quantité de morceaux, chacun ...

Pour répondre à cette question, nous avons consulté les données officielles du tableau Ciqual, la référence en matière de ...

Maîtrisez l'art de cuisiner le filet de bœuf avec une saisie dorée ... le compteur Linky et le détecteur de fumée : bientôt un nouvel appareil obligatoire dans toutes les maisons Ciel ...

Les boulettes de bœuf, on les connaît bien : simples, savoureuses, elles se glissent aussi bien dans une sauce tomate que ...

Les viandes et poissons en croûte sont parfaits pour les repas de fêtes. Découvrez notre recette de Bœuf Wellington revisité ...

Une équipe de l’émission Météo à la carte a tourné dans les cuisines de la chaîne youtube «Learn with a chef», chez Patrick ...

Pour obtenir une réponse à notre question, nous avons analysé le tableau Ciqual, une source officielle française de référence ...

riche et idéale pour les tables de fêtes : le filet de bœuf Wellington. C'est un plat particulièrement festif : un filet de bœuf en croûte, enveloppé d’un hachis de champignons et d ...

Sortez le filet de boeuf de la cocotte et tenez-le au chaud dans un plat de service, chauffé sous une feuille d'aluminium. Jetez l'oignon et la graisse de cuisson de la cocotte. Déglacez les suc ...

Un dîner convivial et réconfortant autour d’une fondue bourguignonne, c’est le secret pour réchauffer les cœurs cet hiver. Et ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Ça y est... le congé des Fêtes a sonné ! Pour l’occasion, je vous ai préparé un menu un peu différent, mais surtout bien ...