Mettez le beurre en lamelles dans un saladier. Travaillez-le à la spatule jusqu'à obtenir une préparation crémeuse. Incorporez peu à peu le sucre glace puis la liqueur de café Si le mélange semble ...

On peut néanmoins considérer que les Maritimes, en premier lieu Teddy Thomas, s’en sont bien sortis en n’écopant pas d’un rouge à l’heure de jeu. Sur une remontée de ballon ...

Réserver sur du papier absorbant. Hacher l'ail. Ciseler l’échalote et le persil. Ajouter l'ail. Couper le beurre en morceaux et l’ajouter au mélange - en écrasant et amalgamant à la fourchette ...

C'est une bûche composée d'une mousse au café ou plutôt d'une crème bavaroise au caramel et d'une mousse au chocolat sur pâte a bombe et d'un insert crémeux au caramel beurre salé le tout reposant sur ...

Certains aliments riches en cholestérol sont à consommer avec modération. Le beurre en fait-il partie ? Doit-on l’éviter lorsqu’on a un excès de « mauvais » cholestérol dans le sang ? Faut-il lui ...

À la recherche d'une recette traditionnelle et savoureuse pour égayer votre table de Noël ? Vous allez adorer cette brioche polonaise au pavot, connue sous le nom de Makowiec. Ce gâteau ...