Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...
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Notre critique culinaire Laurent Guez vous livre des adresses de bistrots gourmands à Paris ou aux alentours. Une jeune ...
Une croûte de pâte feuilletée, une garniture onctueuse et beaucoup de plaisir. Faites blanchir le ris de veau dans l'eau salée. Enlevez la peau et les nerfs et ... puis ajoutez la créme et laissez ...
Dans une cocotte faire dorer les paupiettes bans le beurre, éplucher les oignons les carottes couper les carottes en rondelles les oignons et mettre le tout avec les paupiettes y ajouter les lardons ...
Roulez-les autour de filets d'anchois, parsemez-les de fromage râpé ou tartinez-les de sauce tomate, et torsadez-les sur eux-mêmes. Faites-les cuire de 7 à 8 min, au four réglé sur th.
Ces gambas poêlées accompagnées d’une purée de carottes au paprika et d’une sauce citronnée feront sensation sans vous compliquer la vie. Pour 2 personnes, commencez par préparer les ...
Dans son ouvrage Les recettes zéro charge mentale (Éditions Hachette Pratique), elle partage des astuces pour organiser vos repas de Noël en toute sérénité et gagner un temps précieux. En cette saison ...
Difficile de passer à table sans garder son pot de mayonnaise à proximité ! Avec des frites ou des oeufs, cette sauce emblématique fait frémir vos papilles mais aussi parfois votre balance.
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