Entre las recetas más clásicas y queridas, destacan delicias como la jugosa paletilla de cordero , el exquisito pavo de Navidad , el elegante salmón a la naranja , el tradicional besugo al horno o la ...
Cuando se piensa en la Navidad en España, a menudo vienen a la mente platos de marisco o cordero al horno. Sin embargo, en Cataluña, la tradición gastronómica se distingue ...