A abóbora é um dos vegetais mais saborosos e versáteis da culinária. Por isso, existe uma vasta quantidade de receitas em que ...

A história ganhou força no século 19. Ela conta que o santo São Pantaleão estava faminto e parou em uma casa, localizada em um vilarejo da Itália, para pedir comida. A família decidiu dividir sua ...

A economia na hora de montar a lista do mercado depende da sua organização! Ou seja, é necessário pensar estrategicamente em ...

Divida em porções, enrole em tiras e corte no formato de nhoque. Encha uma panela com água e leve ao fogo médio para ferver. Adicione uma colher de sopa de sal e cozinhe até que os nhoques flutuem.

Para a massa do nhoque, você vai precisar de batata, farinha, gemas, e espinafre para deixá-lo verde. Nessa receita do Guia da Cozinha, também ensinamos como preparar um molho branco caseiro ...

Para o molho, bata os tomates no liquidificador por 2 minutos. Aqueça uma panela com o óleo e frite a cebola até dourar.

150 g de manteiga (100 g para o nhoque e 50 g para o camarão), 4 dentes de alho (3 inteiros e um bem picado), 1 xícara de salsinha fresca picada e sal a gosto. Derreta 100 g de manteiga com 3 dentes ...

Não há dúvidas, você deve ter muitas receitas com carne bovina já na ponta da língua! Mas, convenhamos, é sempre bom inovar e ...