¿De donde surgen los tamales de chipilín? El chipilín, una planta silvestre con hojas verdes y pequeñas flores amarillas, es el ingrediente estrella de estos tamales. Originario de Mesoamérica, el ...

mientras que los quesos muy ácidos o curados tienen redes de proteínas más compactas, lo que dificulta su fusión. ¿Por cuánto tiempo se puede conservar una sopa de queso? El tiempo que se puede ...

Quizá muchas personas no hayan escuchado sobre ella ni la hayan probado jamás, pero la sopa de miso es una platillo tradicional japonés conocido por su delicioso sabor y sus propiedades ...

En la Master Class de hoy, Adria Marina nos enseña a preparar la exclusiva receta de sopa de tortilla mexicana. Confitar la papa y la cebolla: En una sartén grande (preferiblemente antiadherente) pon ...

26/11/2024 Actualizado 26/11/2024 00:00h.

La sencilla sopa de pan y ajo de Ferran Adrià perfecta para el otoño: barata, con pocos ingredientes y lista en minutos Este plato destaca por su carácter reconfortante y su sabor único ...

En los meses fríos a todos nos apetece una cocina reconfortante, pero ligera, para comer bien sin meter calorías de más. Y para ello, nada como esta sencilla sopa de calabaza, una forma ...

Los asesinos esperaron el inicio de un partido de fútbol para disparar contra los clientes de un establecimiento. El 29 de enero de 2023, en un establecimiento de comercio de la ciudad de ...

La Fiscalía inició una investigación y logró establecer que alias Chipilín no era una rueda suelta en un plan asesino. Trabajó por órdenes de los cabecillas de Los Costeños, se estaban ...

Esta sopa es refrescante, gracias al zumo de limón, y reconfortante gracias al huevo y la patata. La mezcla de huevo y limón para acabar un plato es típica de las cocinas de los Balcanes ...

Uno de ellos es la sopa de ajo, que tiene numerosas versiones, unas más elaboradas, como es el caso de la vasca y otras más básicas, como ocurre con la sopa castellana. Esta receta, además de ...

pero muy apetecible como plato de cuchara para estos días de frío que se avecinan, la sopa minestrone. Esta sopa, típica de la cocina italiana, se caracteriza por estar compuesta de una ...